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LAVORI E MESTIERI SCOMPARSI

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LAVORI SCOMPARSI  (TRATTO DAL LIBRO DI ANGELA ZAMBITO "Sotto la polvere del tempo") Nell’anno scolastico 1994-1995 abbiamo effettuato una ricerca sui lavori scomparsi, per  conoscere  meglio e valorizzare la realtà socioeconomica dell’ambiente in cui viviamo. Siamo convinti, infatti, che, volendo formarci una coscienza storica e civile, non possiamo fare a meno di conoscere il nostro passato. Pertanto, abbiamo ritenuto opportuno soffermarci sulle condizioni di vita e di lavoro dei nostri genitori e soprattutto dei nostri nonni e su quelle attività che, molto diffuse fino al dopoguerra, dagli anni sessanta in poi sono del tutto scomparse o sono in via d’estinzione. I lavori agricoli stagionali: Lavurari (Aratura) Questo lavoro era svolto nel periodo ottobre–gennaio. Lo strumento utilizzato era l’aratro, costituito da una trave di legno alla cui estremità era situato il vomere di ferro. Gli animali da traino erano: l’asino, il mulo e raramente il cavallo. Questi